Hoy en día el mundo atraviesa más de una pandemia y una de ellas es la de la obesidad, por ello le invitamos a reflexionar sobre ella y ver que podemos cambiar de nuestra rutina diaria para estar mejor, en un cuerpo que le resulte más cómodo y sea más saludable. 

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La obesidad es una enfermedad muy compleja y profunda, mucho más de lo que aparenta, ya que es el resultado de múltiples aristas. Factores genéticos, ambientales, contextuales y conductuales se entremezclan y dan como resultado un desequilibrio en la forma de alimentarnos. Este desequilibrio sostenido en el tiempo resulta en el rasgo más característico de esta patología: el exceso de grasa corporal, tanto externa como interna (grasa visceral).

Lejos de centrarnos en cuestiones estéticas o  parámetros culturales, nos enfocamos en que este exceso de masa grasa acarrea a que aumente el riesgo de desarrollar hipertensión arterial, enfermedades coronarias, diabetes, accidentes cerebrovasculares, puede generar apneas del sueño, osteoartritis, afectar negativamente la capacidad reproductiva y hasta desencadenar ciertos tipos de cáncer.

How much better would our expectation and quality of life be if this disease took on less prominence?

In Argentina the figures are alarming: 6 out of 10 adults are overweight or obese and the same happens in 4 out of 10 school-age children. 

¿Cómo saber si mi peso corresponde a un sobrepeso, una obesidad o un rango adecuado?

A BMI (body mass index) below 25 indicates an adequate weight, a value equal to or greater than 25 determines overweight and a BMI equal to or greater than 30 determines obesity? This is easily calculated by dividing your weight (in kg) twice by your height (expressed in meters).

Cabe destacar que este número aumenta a medida que aumenta el peso y que cobra relevancia cuando el exceso del mismo se da a expensas de masa grasa,  más aún, cuando esta se localiza en la zona abdominal.

To prevent overweight and obesity, it is essential to make behavioral changes towards a healthy lifestyle, so both careful and nutritious eating and physical activity become pillars in this process. 

Reflexionemos acerca del hecho de que respiramos, pensamos, amamos, compartimos y crecemos, entre otras cosas, porque nuestros antepasados fueron capaces de acceder a mejores nutrientes en lugar de convertirse en alimento… no hay mucho más que evaluar… insistimos en que nutrirse  adecuadamente y estar en movimiento resultan fundamentales para sostener un buen estado de salud y mejorar la calidad de vida. La selección natural nos dio el diploma de seres humanos porque tuvimos la habilidad de conseguir buena comida.

What healthy habits do we encourage in La Posada del Qenti?

En el momento y contexto presente, el desafío ronda en volver a ubicar la salud donde merece estar y entender que podemos mejorarla al trabajar y aprender, poco a poco, sobre cambios que se conviertan en hábitos de vida más saludables. 

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Hoy las personas están buscando experiencias en contacto con la naturaleza, en donde valoran el aire puro, la privacidad y el encanto del paisaje. A los pocos días de estancia en La Posada del Qenti, ya se perciben cambios notorios en el organismo, como el nivel de descanso, la energía y estado físico.