Alimentación saludable: copa de atún tropical
Ingredientes: Media lata de atún al natural escurrido o 100 gr de carne de atún fresca, previamente hervido y desmenuzado Media manzana verde en cubos 1 tallo de apio picado 1 palmito Mayonesa bajas calorías Jugo de naranja Sal y pimienta Brotes de alfalfa un puñado...
Alimentación saludable: batido de durazno
Ingredientes: 2 duraznos frescos y sanos amarillos 200 cc de yogurt bajo en calorías de vainilla 4 o 5 cubitos de hielo hojas de menta Preparación: Colocar en una licuadora o vaso de mixel los hielos, luego el durazno lavado y cortado en trozos, el vaso de yogurt y...
Alimentación saludable: ensalada de rúcula y pomelo
Ingredientes: Hojas de rúcula frescas Gajos de medio pomelo sin semillas Aros de cebolla Medio tomate chico Aceite de oliva Aceto balsámico Semillas de lino Preparación: Lavar bien las hojas de rúcula y escurrir, incorporar los gajos de pomelo, los aros de cebolla...
Alimentación saludable: risotto de quinua
Ingredientes: 1 taza de quinua 1 cebolla picada 1 diente de ajo 1 pimentón rojo 1 nabo rallado grueso 1 zanahoria rallada gruesa 1 pizca de sal marina Aceite de oliva extra virgen Salsa de soja sin sal Comino agua mix de semillas Preparación: Colocar en una olla 2...