Alimentación saludable: Tabule de amaranto
Ingredientes: Medio vaso de amaranto 2 tomates 1 pepino 1 pimiento verde 1 cebolla fresca Menta fresca Jugo de limón Aceite de oliva virgen Sal marina Preparación: Hervir el amaranto (1 medida de amaranto por 3 medidas de agua, con una pizca de sal marina). Picar las...
10 claves sobre de la nueva Guía Alimentaria para la Población Argentina
La “Guía Alimentaria para la Población Argentina” (GAPA) constituye una herramienta fundamental para favorecer la aprehensión de conocimientos que contribuyan a generar comportamientos alimentarios y nutricionales más equitativos y saludables por parte de la población...
Aprende a disfrutar de las pastas de forma saludable
La pasta se puede elaborar con diversos cereales, pero el más común es el trigo: el blando y el duro, si se muele trigo blando se obtiene harina, con la cual se hace pan, mientras que al moler trigo duro se obtiene sémola para elaborar pastas. Se puede igual elaborar...
Tips para superar el sobrepeso y la obesidad
Ambos son causados por una acumulación de grasa corporal anormal o excesiva, aumentando el riesgo de padecer cardiopatías, h.t.a., a.c.v., diabetes, artrosis, ácido úrico elevado, dislipemia, síndrome metabólico , cánceres de cuerpo de útero, de mama, de colon....