El evento contó con disertantes y participantes de todo el mundo, poniendo a Córdoba en el centro del desarrollo de este segmento en auge a nivel nacional y mundial.De la inauguración participó el presidente de la Agencia Córdoba Turismo, Esteban Avilés; el intendente...
El exceso de grasa corporal afecta a 3 de cada 10 adultos en nuestro país, ésa es una cifra que no ha dejado de crecer y disparar nuestra alarma en los últimos años. Esta afección la conocemos como obesidad, y podemos decir que una persona obesa no llega a serlo de...
Cuando nos llegan consultas sobre el tipo de alimentación que brindamos en la Posada, la respuesta es: servimos un menú Gourmet Saludable… y esto qué quiere decir? “Gourmet” en el medio gastronómico se asocia a la calidad y sofisticación del arte culinario, es una...
Frío, una manta, un sillón, Netflix…El invierno alimenta nuestras ganas de quedarnos en casa. ¿Salir a correr? ¿Y eso qué era? Es la época del año donde las excusas para abandonar el ejercicio sobran. Sin embargo, es importante y altamente recomendable...
Los males contemporáneos y el desorden de la subjetividad Hoy vivimos una paradoja permanente: vivimos en la sociedad del ¨individuo y sin embargo el individuo es cada vez más débil, los males contemporáneos ya no son los que eran, hoy los trastornos de ansiedad, los...
¿Dónde encontramos las proteínas? Se asocia a las proteínas con alimentos como carnes o el huevo, ya que son alimentos fuente de este nutriente pero, ¿Son los únicos alimentos de dónde las podemos obtener? La realidad es que también este nutriente se puede cubrir con...