Ingredientes para 4-6 porciones: 1 cdita aceite de oliva ¼ taza (60g) de cebollas cortadas en tiritas ¼ taza (60g) de pimentones verdes cortado en tiritas ¼ taza (60g) de tomate cortados en cubitos 4 claras de huevo Preparación: En un sartén a fuego medio, agregar 1...