El etiquetado de los productos alimenticios es una herramienta de gran utilidad que nos permite tomar decisiones más conscientes sobre lo que comemos. Conocer los ingredientes y la información nutricional de los productos puede tener un impacto significativo en nuestra salud y bienestar.
¿Por qué es importante el etiquetado?
- Transparencia y seguridad: Las etiquetas nos informan sobre los ingredientes presentes en los productos, ayudándonos a evitar aquellos a los que podemos ser alérgicos o intolerantes.
- Control de la alimentación: Saber qué contiene un producto nos permite controlar mejor nuestra ingesta de calorías, grasas, azúcares y sodio. Esto es crucial para mantener una alimentación equilibrada y prevenir enfermedades como la obesidad, la diabetes y la hipertensión.
- Elección de alimentos más saludables: Las etiquetas proporcionan información sobre los nutrientes como vitaminas, minerales y fibra. Esto nos ayuda a elegir alimentos que contribuyan positivamente a nuestra salud.
- Conciencia sobre los aditivos: Muchas etiquetas también revelan el uso de colorantes, saborizantes y otros aditivos. Con esta información, podemos optar por productos más naturales y menos procesados.
- Sostenibilidad y ética: Además de los ingredientes, algunas etiquetas también incluyen información sobre el origen del producto y su impacto ambiental. Esto nos permite tomar decisiones que no solo beneficien nuestra salud, sino también al medio ambiente
.En La Posada del Qenti, te ayudamos a entender mejor el etiquetado de los productos alimenticios. A través de nuestras charlas, talleres y asesoramientos personalizados, aprenderás a interpretar la información nutricional y a elegir productos que favorezcan tu salud. Descubrí cómo podemos ayudarte a mejorar tu bienestar.