La hipertensión arterial afecta más del 30% de la población adulta mundial y es el principal factor de riesgo para padecer enfermedades cardiovasculares.
¿Qué es la hipertensión arterial?
La hipertensión arterial es una enfermedad que se presenta cuando se eleva la presión arterial en forma sostenida por encima de los valores considerados normales; es una enfermedad crónica que muchas veces es mal controlada o no es diagnosticada, que aumenta el riesgo de padecer consecuencias vasculares graves.
Es una enfermedad relacionada con el estilo de vida, por eso tener un estilo de vida saludable ayuda a la prevención de la enfermedad como para su tratamiento. Esto se logra realizando actividad física regularmente, reduciendo el sedentarismo, el consumo de alcohol, sal y alimentos ultraprocesados, priorizando una alimentación saludable rica en frutas y verduras.
¿Qué papel juega la sal de mesa?
La sal de mesa está compuesta por sodio, un elemento que se encuentra naturalmente en los animales y plantas, pero cuando el nivel de consumo sobrepasa las necesidades del cuerpo tiene efectos negativos, como el aumento de la presión arterial, que a lo largo del tiempo va afectando a otros órganos del cuerpo humano.
Desde el área de Nutrición de La Posada del Qenti recomendamos alimentos naturales como frutas, verduras, cereales integrales y legumbres. Y a su vez disminuir el consumo de alcohol, sal y alimentos procesados, además de mantener una vida activa.
